Pred nekoliko hiljada posjetilaca i turista sa prostora cijele Krajine, ali i susjedne Hrvatske, u cazinskom naselju Pećigrad danas se, po sedamnaesti put, održava Kestenijada – tradicionalni festival kestena u ovom kraju
〈.
Vrijedni sakupljači i oni koji prže ili kuhaju kestene, kao izvor zarade, podstiču državu da ovakve šumske plodove stave u funkciju razvoja i proizvodnje poslastica i hrane. Kesten kao stablo je izdržalo brojne napade pa će ako Bog da oduprijeti se i osi šiškarici uz upotrebu terminatora, jer je suđeno da Cazinska Krajina bude i ostane prepoznatljiva kao zemlja kestena “. Savjetnik gradonačelnika Grada Cazin, Jusuf Bajrektarević
Miris prženog kestena u Pećigradu se danas osjetio kilometrima, a hiljade posjetilaca imali su priliku da besplatno degustiraju poznati “pećki” kesten.Spoj kulture, tradicije i druženja uz degustaciju prženog kestena i ove godine okupilo je više hiljada posjetitelja iz Cazinske krajine, BiH i država iz regiona
I pored nepovoljnih vremenskih prilika koje su vladale tokom ove godine, kesten je dobro rodio i izuzetnog je kvaliteta, što su konstatovali i stručnjaci.
Na području USK-a ove godine se očekuje povećan prinos kestenovog ploda u odnosu na proteklu godinu i procjenjuje se da bi na tržište moglo biti plasirano više od 2.000 tona ovih šumskih plodova
Cijena kestena u otkupu po kilogramu se kreće od 1,30 do 1,60 maraka. Na području USK-a ima preko 200.000 hektara kestenovih šuma, a najrasprostranjenije su na području Cazina i buzimamnoge građa
GOVOR …Savjetnika gradonačelnika Grada Cazin, Jusuf Bajrektarević,,,,,,,,
MM
macanovici.net
